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Jetzt bekommst du Hunger
Wirf einen Blick in unsere Karte mit kreativen Sushi-Kreationen und feinen Klassikern.
Unsere Küche
Schön, dass du da bist. Genieße unsere entspannte Strandatmosphäre und entdecke unsere abwechslungsreichen Sushi-Kreationen, Pasta, Surf & Turf oder vegane Leckereien. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Aus der Küche
Speisen
Huhn / Kabeljau oder Kimchi-Füllung
Cremige Burrata auf Basilikumpesto-Espuma / Tomatenmarmelade
Hot & Sour Marinade / rote Zwiebeln / Koriander / Ingwer-Limetten-Creme
Knoblauch / Ingwer / Chimichurri / Sauerteigbrot
Chef's Choice · Pro Person
Täglich wechselnde Auswahl
Ingwer-Limetten-Crème
Romana / Parmesan / Croutons / Caesar-Dressing
+ Rinderfilet 10 € · + Hähnchen 8 € · + Lachs 12 €
Triple A Tuna, leicht spicy gewürzt, kurz angebraten / hausgemachte Ponzu-Butter / Nussbutterschaum mit Trüffel
Perfekt dazu: ein Brotkorb für die leckere Sauce!
Getoastetes Brioche / Trüffelmayo / geflammtes Rindertatar mit Teriyaki / frisch gehobelter Perigord-Trüffel
Triple A Tuna / Avocado / Tobiko Kaviar / Kewpie Mayo / Teriyaki
Limette / Kewpie Mayo
Das Signature-Gericht
Neuseeländisches Rinderfilet / Garnele / Chimichurri / Trüffelfritten
Thai-Curry-Stampf / gerösteter Sesam
Miso-Hollandaise / gebratener Pak Choi
Bimi / Pak Choi / Erdnüsse / Miso-Brühe
Klassisch mit knusprigen Pommes Frites
+ eingelegter Gurkensalat 6,00 €
Hausgemachtes Erbsen-Minz-Püree / Babykarotten
Taurus Gold aus Uruguay / Pommes Julienne / wahlweise mit Aioli, hausgemachter Café-de-Paris-Butter oder Bordelaise-Sauce
Jede weitere Sauce 3,50 €
Tagliatelle mit Trüffel-Parmesan-Sahnesauce / frisch gehobelter Perigord-Trüffel
Speisen
Rinderfilet / Garnele gebacken / Avocado / Wasabi-Mayo / Teriyaki
+ Trüffel 9,00 €
Garnele gebacken / Avocado / Crème fraîche / Teriyaki / Lachs on Top
Lachs / Mango / Crème fraîche / Mangosauce / Teriyaki / Cashewkerne
Tempura-Garnele / Gurke / Avocado / Thunfisch-Tatar / Röstzwiebeln / Teriyaki / Chilimayo
Tuna-Tatar / Gurke / Tobiko / Chili-Mayo
Lachs-Tatar / Mango / Avocado-Topping / Chili-Mayonnaise
Chicken Karaage / Avocado / Mixed-Sesam / Sweet-Chili-Sauce
Kanibu / Avocado / Gurke / Tobiko-Topping
Mango / Gurke / Getrocknete Tomate / Avocado / Mango-Teriyaki
Lachs / Avocado / Crème fraîche / Panko / Teriyaki
Garnele / Avocado / Panko / Teriyaki
Mango / Avocado / Getrocknete Tomate / Panko / Mango-Sauce
Alle Rolls mit Sesam auf der Unterseite
Nigiri · 2 Stück
Sashimi · 8 Stück
Kindermaki · Reis & Nori-Blatt
Für zwei Personen
4 Chef Choice Rolls + 4 Mixed Nigiri + 4 Sashimi
Speisen
Gegrillte Kartoffeln mit Kimchi
+ Aioli 3,50 €
+ Spicy 1,50 €
Wilder Brokkoli mit Röstaromen
Koriander / Chilimayonnaise / Parmesan
Trüffelmayonnaise / frischer Trüffel
Extra dünne Kartoffelstäbchen
Garnelen +9 € · Hähnchen +7 € · Rinderfilet +10 € · Trüffel +9 €
Gedämpfte Sojabohnen, leicht gesalzen
+ Bonitoflocken 2,00 €
Sauerteigbrot / Olivenöl
Frische Kräuter der Saison
Fermentierter Chinakohl
Seealgensalat
Pikantes Dressing, Asia Style
Hausgemachtes Kimchi / Speck / frische Kräuter
Auf Wunsch auch vegan möglich
Kokosnussmilchsuppe / Hähnchen / Galgant / Zitronengras
Auf Wunsch auch vegan möglich
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern / Vanilleeis / Beeren
Karamellisierte Zuckerkruste / Vanilleeis
Frage nach unseren Daily Desserts – immer abwechselnde Desserts, die überraschen!
Speisen
Alle vegetarischen & veganen Gerichte auf einen Blick
Cremige Burrata auf Basilikumpesto-Espuma / Tomatenmarmelade
Ingwer-Limetten-Crème
Romana / Parmesan / Croutons / Caesar-Dressing
3 Stück mit Kimchi-Füllung
Limette / Kewpie Mayo
Hausgemachtes Kimchi / Tofu / frische Kräuter
Kokosnussmilchsuppe / Galgant / Zitronengras
Bimi / Pak Choi / Erdnüsse / Miso-Brühe
Tagliatelle mit Trüffel-Parmesan-Sahnesauce / frisch gehobelter Perigord-Trüffel
Mango / Gurke / Getrocknete Tomate / Avocado / Mango-Teriyaki
Mango / Avocado / Getrocknete Tomate / Panko / Mango-Sauce
Gegrillte Kartoffeln mit Kimchi
+ Aioli 3,50 €
Wilder Brokkoli mit Röstaromen
Koriander / Chilimayonnaise / Parmesan
Trüffelmayonnaise / frischer Trüffel
Gedämpfte Sojabohnen, leicht gesalzen
Sauerteigbrot / Olivenöl
Pikantes Dressing, Asia Style
Getränke
Aperol / Prosecco / Soda / Orange
Lillet Blanc / Wild Berry / Früchte
Tonic Water / Himbeersirup
Bio-Lavendellikör mit Noten von Bourbon-Vanille, Kräutern & Citrus / Soda / Prosecco
Limoncello / Prosecco / Soda
Ingwerlikör / Prosecco / Limettensaft / Soda
Spanischer Schaumwein
Champagner 0,1 l
Spritziger Aperitif mit Zitrusnote
Alkoholfrei
Mit Tonic
Mit Tonic
Dustin empfiehlt
Amaretto Velvet / Apfelsaft / Zitronensaft / Karamellsirup
Pampero Blanco / Limettensaft / Zuckersirup / Minze / Soda Water
Kiro empfiehlt
Gin / Cointreau / roter Wermut / Orangensaft / Zuckersirup / Rosmarin
Wodka / Kahlua / Espresso / Vanillesirup
Belvedere Vodka / Zitronensaft / Orangensirup / Cranberrynektar / Cointreau
Apfelsaft / Cranberrynektar / Zitronensaft / Zuckersirup
Mangopüree / Limettensaft / Vanillesirup / Sodawasser
Hausgemachter Eistee / Zitronensaft / Soda Wasser
Getränke
Weingut Fumanelli / 2022 / Veneto / 0,2l
Hensel & Gretel 2023 QbA trocken / Pfalz / 0,2l
Leopard's Leap 2024 / Western Cape / 0,2l
Barista / Western Cape / 0,2l
Pietro Terzini / San Marzano / 0,2l
Chateau d'Esclans / Provence / 0,2l
Weingut Fumanelli / Vermetoso / 0,2l
Neprica / Puglia IGT / 0,2l
La Motte 2022 / Südafrika / 0,2l
Villa Antinori / Bolgheri / 0,2l
Getränke
0,25l
0,75l
Apfel / Cranberry / Kirsche / Maracuja / Orange / Rhabarber
0,25l
0,40l
0,33l
0,50l · auch Alkoholfrei
Hafermilch 1,50 € Aufpreis
Getränke
Schottland / 4cl
Deutschland / 4cl
Deutschland / 4cl
Venezuela / 4cl
Venezuela / 4cl
Deutschland / 4cl
Polen / 4cl
Polen / 4cl
Spanien / 2cl
2cl
Italien / 2cl
Italien / 2cl
Italien / 2cl
USA / 4cl
Schottland / 4cl
Schottland / 4cl
Schottland / 4cl
Schottland / 4cl
Tequila / Mexiko / 2cl
Tequila / Mexiko / 2cl
Irland / 4cl
Italien / 4cl
Italien / 4cl
Deutschland / 2cl
Italien / 2cl
Italien / 2cl
Deutschland / 2cl
Dänemark / 2cl
Norwegen / 2cl
Italien / 2cl
Allergeninformationen bekommst du auf Anfrage. Wir passen viele Gerichte gerne individuell an und beraten dich transparent – sprich uns einfach an.
Für Kinder haben wir selbstverständlich etwas zum Malen oder Spielen. Auf den Kinderkarten findest du unsere Kindergerichte.
Unser Hundewassernapf ist stets mit frischem Wasser gefüllt. Bitte achte darauf, dass dein Hund im Restaurant angeleint ist und nicht auf die Sitzplätze der Gäste darf.
Allergeninformationen auf Anfrage · Alle Preise inkl. MwSt. · Bedienungsgeld enthalten
